Aperitivo Fried Chicken

Pollo marinato in pastella, patatas bravas, gnocco fritto ripieno di lardo di Patanegra e fonduta di toma

Aperitivo Lanificio

Crostino di polenta con baccalá mantecato, gnocchi di patate con ragú di anatra e prugne, chiacchere fritte con lardo

€16

Aperitivo Vegetariano

Caponatina sicliana con crostone di pane lievito madre, gnocchi alla crema di zucca , pakora di lenticchie con chutney di mango